12.04.2027 00:00 Uhr

Eröffnung der Spargelsaison

Berlin Berlin
Festival
Im April beginnt auf vielen Spargelhöfen in Brandenburg offiziell die Saison. Wann genau der Startschuss fällt, hängt vom Wetter ab – und vom Spargelhof. Im Jahr 2026 fiel der Startschuss auf den ersten Höfen am Anfang April. Auf dem Spargelhof Klaistow wurde die Spargelsaison am 12. April eröffnet. Der Spargelhof Kremmen startete bereits am 1. April 2026 in die Spargelsaison.

Um nicht umsonst loszufahren, ist es ratsam, den Spargelhof der Wahl vorher anzurufen und nachzufragen, ob der Spargel schon so weit ist. Die Spargelsaison dauert traditionell bis zum 24. Juni.

Schon der Name der Stadt Beelitz lässt die Herzen der Spargenfans höher schlagen. Auf den Feldern rund um den Ort im Landkreis Potsdam-Mittelmarkt wachsen die Stangen dank der sandigen Böden besonders gut. In und um Beelitz liegt Ostdeutschlands größtes geschlossenes Spargel-Anbaugebiet mit etwa 1700 Hektar.

Spargelhöfe rund um Berlin und in Brandenburg mit Hofverkauf: Anbieter mit Adressen nach Regionen geordnet. ...

[Gesamte Beschreibung auf der Original-Website lesen →]

Quelle: www.berlin.de