Stollenprüfung der Bäcker-Innung
13. November 2026
Bei der öffentlichen Stollenprüfung kosten nicht nur Profis: Auch die Meinung des Publikums ist gefragt.
Ein Highlight für Stollen-Fans: Bei der öffentlichen Prüfung haben Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, sich durch einige der besten Stollengebäcke der Stadt zu probieren und gemeinsam den Publikumsliebling zu küren. Währenddessen bewerten ausgebildete Prüferinnen und Prüfer die eingereichten Leckerbissen nach Form, Aussehen, Oberfläche, Kruste, Geruch und Geschmack. Die besten Kreationen werden ausgezeichnet.
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© visitBerlin/Dagmar Schwelle
Diese Food-Events und Festivals sind die Highlights im Berliner Veranstaltungskalender. mehr
Hier finden Sie die besten Veranstaltungen heute aus ausgewählten Kategorien: Musical- und Konzert-Highlights, Kinderveranstaltungen, Theateraufführungen, Comedy und Kabarett, Tanz und Literatur. mehr
Die Wochenend-Tipps von Berlin.de - das ...
[Gesamte Beschreibung auf der Original-Website lesen →]
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Ein Highlight für Stollen-Fans: Bei der öffentlichen Prüfung haben Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit, sich durch einige der besten Stollengebäcke der Stadt zu probieren und gemeinsam den Publikumsliebling zu küren. Währenddessen bewerten ausgebildete Prüferinnen und Prüfer die eingereichten Leckerbissen nach Form, Aussehen, Oberfläche, Kruste, Geruch und Geschmack. Die besten Kreationen werden ausgezeichnet.
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Quelle: berlin.de